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Echt italienisch! Sizilianische Küche. 80 traditionelle und moderne Rezepte.

Von William Dello Russo. Hildesheim 2013.

19,5 x 23,5 cm, 288 Seiten, durchg. farb. Abb., Leseband, geb.

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Dieses Buch ist in Zusammenarbeit mit ausgewählten Restaurants, Spitzenköchen und Fotografen Siziliens entstanden. Das Ergebnis ist eine farbenfrohe kulinarische Reise rund um die geschichtsträchtige Insel. Traditionelle Rezepte und moderne Kreationen verführen zum Nachkochen, während die atmosphärischen Fotos von Land und Leuten Siziliens den Betrachter unmittelbar vor Ort bringen. Damit holen Sie sich den Sommer und reichlich Dolce Vita ins Haus!

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