Ob Sekt oder Prosecco, Cava oder Cremant, Champagner oder Spumante: die Autoren dieses kleinen Lexikons entführen in die luxuriöse Welt des Schaumweins. Vorgestellt werden die beliebtesten Schaumweinarten in ausführlichen Portraits, alles über Herstellung und Geschmack sowie die wichtigsten Fachbegriffe sind verständlich erklärt.