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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher
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Dampfgar-Set. Ohne Dampfgarer gleich loslegen. Mit Dampfgar-Einsatz.

Von Angelika Ilies. München 2018.

Set mit Küchenratgeber und Dampfgar-Einsatz, in Kartonbox 23 x 19 x 12 cm, Buch mit 64 S., durchg. farb. Abb., pb.
Wasser erhitzen und dann Filet & Co. darüber dämpfen - das hört sich nach experimenteller Profiküche an? Keine Sorge, auch wenn Sterneköche mittlerweile auf diese Zubereitungsart schwören, ist Dampfgaren ein Kinderspiel. Während das Wasser unten im Topf kocht, garen die Zutaten im Dampf darüber - Nährstoffe und Aromen von Gemüse, Fisch und Fleisch bleiben perfekt erhalten. Das Einzige, was man für diese gesunde und geschmackvolle Zubereitung braucht, sind ein Dämpfeinsatz und die besten GU-Rezepte. Wie praktisch, dass dieses Set gleich beides liefert! Von Kräuter-Bohnen mit Garnelen über Zucchini-Tagliatelle mit Chorizo-Sauce und Hähnchen mit Mandelgemüse bis zu Sherry-Lachs und Vanilleklößchen - mit dem Küchen-Ratgeber Dampfgaren geht’s einmal quer durch die ganze Palette abwechslungsreicher gedämpfter Gerichte. Das ideale Profi-Equipment gibt’s direkt dazu: ein praktischer Dampfgareinsatz, der sich auf alle Topfgrößen anpassen lässt und jede Menge Platz für Ihre Kreationen bietet. Damit kommt das Flair aus dem Sternerestaurant einfach in die heimische Küche - ganz ohne Stress!
Versand-Nr. 1062107
Originalausgabe 23,99 € als Sonderausgabe* 14,99 €
(* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
Anzahl
geb. = fester Einband, paperback. = Paperback-Ausgabe, Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

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