Die Schwester Martin Kippenbergers widmet sich in diesem Buch der Essens-Kultur einer gewissen Gruppe Zeitgenossen, der von ihr sogenannten »Kulinarischen Bohème«: Quereinsteiger, geniale Dilettanten und schillernde Figuren rund um die Welt des Kochens. Wolfram Siebeck, Daniel Spoerri, Michael Ballhaus u.v.a. werden porträtiert.