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  • Appetizers. Kleine Gerichte und Häppchen für alle.
    Appetizers. Kleine Gerichte und...
    Von Wiebke Krabbe. Bielefeld 2016.
    Gemeinsam essen ist doch eines der schönsten Vergnügen. Aber es muss nicht immer ein großes Menü sein. Delikate Kleinigkeiten, die sich entspannt in...
    Statt 24,00 € nur 6,95 €
  • Traditional Irish Cooking Set. Koch Set Irland.
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    Fantastische Gerichte von der Grünen Insel!
    Mit diesem einfachen Set können Sie zu Hause ein leckeres Gericht von der Grünen Insel zubereiten. Das Kochbuch enthält 25 Rezepte für traditionelle...
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  • Spirits. Absinth, Gin, Whisky & Co.
    Spirits. Absinth, Gin, Whisky...
    Von Neil Ridley, Joel Harrison. München 2015.
    Es ist die Zeit der Pioniere, der kleinen Destillerien und Manufakturen! Ihnen ist dieses Buch gewidmet: Es handelt von Frauen und Männern, die alte Zöpfe...
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    (Mängelexemplar)
  • Cuba! 75 Rezepte von der karibischen Sonneninsel.
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    Von Dan Goldberg, Andrea Kuhn, Jody Eddy. München 2017.
    Kuba erleben, in all seiner Gastfreundlichkeit und Authentizität. Eine ideale Reiseeinstimmung ist dieses Kuba-Kochbuch. Schweinekotelett mit...
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  • Home made basics. Butter, Granola, Essig, Senf, Chutney, Ricotta, Kimchi, Kefir und mehr.
    Home made basics. Butter,...
    Von Kate Walsh. München 2017.
    Sie haben genug von ungesunden Fertigprodukten aus dem Supermarkt? Diese 30 einfachen Küchenbasics bilden die Grundlage für eine Vielzahl an Lebensmitteln,...
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  • Das große Whisky Buch. Mehr als 200 Single Malts, Blends, Bourbons und Rye-Whiskys aus der ganzen Welt.
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    Von Joe Clark, Stuart Derrick. Köln 2015.
    Die ganze Welt des Whisky: Geschenkbox mit einem umfassenden Führer mit mehr als 200 Whiskysorten aus aller Welt und einem 64-seitigem Begleitbuch für Ihre...
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  • Pacific Food. Das Reisekochbuch rund um den Pazifik - von Hongkong bis Ecuador, von Yap bis L.A..
    Pacific Food. Das Reisekochbuch...
    Von Heidi Köster, Claus Hiltner. München 2017.
    Mit dem Cable Car durch San Francisco, Küsten und Tropenwälder Südamerikas, Südseestrand... Was sich wie eine Traumreise liest, ist auch eine. Denn die...
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    (Mängelexemplar)
  • Pur. Rezepte für den vegetarischen Lifestyle.
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    Von Solla Eiríksdóttir. Hamburg 2017.
    Finden Sie in PUR gesunde und köstliche Gerichte, allesamt von den Jahreszeiten und der Natur inspiriert,für Ihren vegetarischen Lifestyle. 75 Rezepte...
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  • Craft Drinks. Alles über Spirituosen, Produzenten und angesagte Cocktail-Kreationen.
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    Von Eric Grossman. München 2017.
    Der perfekte Mix aus Tradition und Innovation - Craft Drinks revolutionieren die Spirituosenwelt. Hier finden Sie rund 250 Spirituosen bester Qualität -...
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  • Minze, Couscous & Falafel. Einfach orientalisch.
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    Hg. essen & trinken. Köln 2017.
    Ob Zimt, Kardamom oder Kreuzkümmel: Die orientalische Küche lebt von der unerschöpflichen Vielfalt ihrer Gewürze und Aromen. In Zusammenarbeit mit...
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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher
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Kochkunst: Kulinarische Rezepte und günstige Kochbücher


Kochbücher liegen im Trend und sind ein beliebtes Interessengebiet. Man muss gar kein so ehrgeiziger Koch sein, sondern allein sei Repertoire ein wenig ausbauen wollen - und prompt steht man vor eine Flut von Publikationen zu allen möglichen Themen und Teilbereichen der Kochkunst.

Vom Bodenständigen bis zum Exquisiten, von Jamie Oliver bis Ferran Adría oder Paul Bocuse – und dazwischen irgendwo Sarah Wiener und Johann Lafer, um nur einige Köche zu nennen, die mit eigenem Lokal, eigener Philosophie und Rezeptesammlung auf sich aufmerksam machen.

Dann ist Kochen natürlich immer auch regional geprägt. Und so finden sich Kochbücher aus allen Regionen Deutschlands, Europas, der Welt in unserem Programm. Vom Klassiker der italienischen Küche wie »Der Silberlöffel« bis »Fernöstliche Köstlichkeiten. 70 asiatische Rezepte mit ausführlich beschriebenen Zutaten.« bis zu den Themenbereichen einzelner Nahrungsmittel wie etwa Spargel oder Fleisch oder Gemüse. Auch Anleitungen spezieller Thematiken wie das Zubereiten von Reisgerichten oder etwa Kürbismahlzeiten sind hier problemlos recherchierbar.

Fall Sie wissen möchten, wie sich die Menschen zu Dürers Zeiten ernährten - »Dürers Kochbüchlein« - oder ein Gericht nachkochen möchten, das Hildegard von Bingen empfahl - »Heilen und Kochen mit Hildegard von Bingen - Naturheilkunde aus dem Kloster« -, werden Sie hier ebenfalls fündig werden. Hinzu kommt eine große Auswahl an Standardwerken wie der »Johnson« oder der große »Larousse Gastronomique«.

Nutzen Sie unsere Recherchemöglichkeiten mit Stichwort- oder Volltextsuche oder aber lassen Sie sich verführen und stöbern Sie durch unser umfassendes und vielseitiges Programm der

Kochbücher.

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