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  • Brot.
    Brot.
    Von Daniel Stevens. Mit Fotografien von Gavin Kingcome....
    Was gibt es Befriedigenderes als ein gutes, herzhaftes, selbst gemachtes Brot? Umfassend und fundiert erklärt dieses Buch alles, was man zum Selberbacken...
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  • Anständig essen. Ein Selbstversuch.
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    Von Karen Duve. Berlin 2010.
    Lebt es noch oder isst du es schon? Ein Selbstversuch. »Die dringendste Frage zu Beginn meiner Bio-Phase: ob ich weiterhin Cola-Light trinken kann. Davon...
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  • Kochen nach Ayurveda. Köstliche Küche für ein langes Leben.
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    Von Karin Pirc, Wilhelm Kempe. München 2003.
    Die Ernährungsempfehlungen der alten indischen Heilslehre Ayurveda für Harmonie von Körper und Geist.Informative Einleitung zu Geschichte und Philosophie...
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  • Kulinarium. Der Dresdener Koch oder die vereinigte teutsche, französische und englische Koch-, Brat- und Backkunst in 2 Bänden.
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    Von Johann Friedrich Baumann. Nachdruck der...
    Der Dresdner Koch zeigt einen umfassenden und faszinierenden Einblick in die sächsische Adelsküche. Johann Friedrich Baumann zeigt hier seine Erfahrungen...
    Originalausgabe 29,90 € als Sonderausgabe** 9,95 €
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  • Darmgesund. Ernährungsplan mit über 100 Rezepten für Gesundheit und Vitalität.
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    Von Vicki Edgson, Adam Palmer. Mit Fotografien von Lisa...
    Eine gute Gesundheit beruht auf einem gut funktionierenden Darm. Dieses Buch zeigt, wie man mit der richtigen Ernährung für ein gesundes Verdauungssystem...
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  • Die guten Dinge: Whisky.
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    Von John Lamond. München 2016.
    Alles, was man über die guten Dinge des Lebens wirklich wissen muss! Die Faszination von Whisky drückt sich schon im Ursprung des Wortes aus dem...
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  • Craft Beer. Das kleine Buch.
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    Von Thomas Fuchs. München 2017.
    Kaum ein Getränk glauben wir so gut zu kennen, wie unser Bier. Doch die stetig wachsende Anzahl von Craft-Beer-Brauern zeigt, dass es 500 Jahre nach dem...
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  • New York Sweets. Süße Kultrezepte von Salted Caramel Apple Pie bis Cronut .
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    Von Roy Fares. München 2016.
    New Yorker wissen, wie backen auf Amerikanisch geht! In Cafés, Bäckereien und Patisserien des Big Apple werden seit Langem die hippsten, leckersten und...
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  • Istanbul. Die Kultrezepte.
    Istanbul. Die Kultrezepte.
    Von Pomme Larmoyer. München 2016.
    Türkisch kochen ist die Kunst, den Gaumen auf Reisen zu schicken. In Istanbul finden Aromen aus Persien, Arabien, dem Mittelmeerraum und osmanische...
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  • Trüffel. Gaumentraum für Genießer.
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    Von Jean-Christophe Rizet. Bielefeld 2012.
    Dieser aufwendig gestaltete Rezept- und Bildband ist im Inhalt wie in der Aufmachung ein absoluter Genuss! Jean-Christophe Rizet, der junge Chef des Pariser...
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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

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