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  • Irische Landküche.
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    Von Dorothea Waydsch u.a. Kempen 2016.
    Kulinarische Einblicke in eine der ursprünglichsten Regionen Irlands. Mit lokalen Produkten hochwertig und gesund kochen. Ein Leckerbissen für Gaumen und...
    Statt 24,90 € nur 9,95 €
  • Party Cakes. Torten, Cupcakes, Cookies. Originelle Ideen für jeden Anlass.
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    Von Peggy Porschen. Köln 2013.
    Alle Basics, Tipps, Tricks und Techniken zum perfekten Backen, Dekorieren und Verzieren von Torten, Plätzchen, Cupcakes, Cookies: die besten Rezepte aus...
    Statt 22,99 € nur 9,99 €
  • Boutique Baking. Köstliche Kuchen, Cupcakes und Teatime-Leckereien.
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    Von Peggy Porschen. Köln 2013.
    Backtradition trifft auf Kuchendesign: Peggy Porschen ist eine der prominentesten und innovativsten Persönlichkeiten im Konditoreigewerbe und nicht nur im...
    Statt 24,95 € nur 9,99 €
  • Dampfgar-Set. Ohne Dampfgarer gleich loslegen. Mit Dampfgar-Einsatz.
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    Von Angelika Ilies. München 2018.
    Wasser erhitzen und dann Filet & Co. darüber dämpfen - das hört sich nach experimenteller Profiküche an? Keine Sorge, auch wenn Sterneköche mittlerweile...
    Originalausgabe 23,99 € als Sonderausgabe* 14,99 €
    (* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
  • Die Küche der Alpen.
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    Hg. Yvonne Cornelius. Kempen 2016.
    So viel mehr als Schmankerlküche: Die Alpen sind für Gourmets ein wahres Paradies. Klimatische Schwankungen, extreme Höhenunterschiede und in diesem...
    Statt 24,90 € nur 9,95 €
  • Von Markt & Metzger. Kochen mit regionalen Produkten.
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    Von Dagmar von Cramm. Berlin 2010.
    Frisches Gemüse, unbekannte Sorten, zart marmorierte Fleischstücke, duftende Kräuter. Auf dem Wochenmarkt begegnet man Menschen, die ihr Handwerk...
    Statt 19,90 € nur 7,99 €
  • Dots Cooking. Experimental Asia. Experimentelle Küche aus Asien.
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    Von Martin Ho. Illustrationen von Thomas Schauer. Wien 2013.
    DOTS menu: Hong Kong Style Sandwich, Apfelstrudel Maki & Marilyn Monroll. Hier trifft Klassik auf Experimentelles. Ob Wiener Schmankerln, asiatische...
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  • Feinste Schokolade selber machen. Magische Momente. Purer Genuss. Mit einer Form zum Gießen von drei ChocQlate-Schokoladentafeln.
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    Von Julia Brodbeck. München 2015.
    Schokolade selbst zu machen liegt voll im Trend, doch wem es nicht nur um den Spaß am Selbermachen, sondern auch um feine Schokolade geht, der muss das...
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  • Whisky. Schottlands legendäre Destillerien.
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    Von Charles MacLean, Lara Platman. Köln 2017
    Whisky ist ein umfassendes und beeindruckendes Porträt schottischer Destillerien des renommierten Whiskyexperten Charles MacLean mit Fotos von Lara Platman...
    Originalausgabe 39,90 € als Sonderausgabe* 19,95 €
    (* Ausstattung einfacher als verglichene Originalausgabe)
  • Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen. Rezept-Highlights, die wir immer wieder kochen möchten.
    Die 100 Lieblingsgerichte der...
    Von Viola Lex und Adriane Andreas. München 2018.
    Ossobuco, Hähnchencurry oder doch Schnitzel mit Pommes? Um Deutschlands Lieblingsessen zu finden, hat die GU Kochbuch-Redaktion nachgefragt. Herausgekommen...
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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher

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