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Kunst des Kochens: Kulinarische Rezepte und Kochbücher
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365 Fische.

Von Antal Vida. Königswinter 2011.

23,5 x 24 cm, 400 S., 365 Farbabb., geb.
Ein Nachschlagewerk für den kulinarisch Interessierten. Ein Augenschmaus sind die detailgenauen Illustrationen. Die Speisefische dieser Welt, ob Meerestiere oder Süßwasserbewohner, sind in diesem Band porträtiert. In einzigartigen Zeichnungen wird ihre Farbenpracht zum Leuchten gebracht. Ihre Namen in verschiedenen Sprachen und ichthyologischen Bezeichnungen sowie Kurzinformationen zu Vorkommen und Fanggebieten machen dieses Kompendium auch zu einem kulinarischen Führer durch die Gewässer der Welt.
Versand-Nr. 398403
Originalausgabe 19,90 € als Sonderausgabe* 9,95 €
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Anzahl
geb. = fester Einband, paperback. = Paperback-Ausgabe, Sonderausgabe * (Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe)

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