Der mehriährige und winterharte Beinwell erreicht eine Höhe von 70 bis 120 Zentimetern und ist eine der wesentlichen Pflanzen alter Bauerngärten. In freier Natur wächst sie gern an Bachrändern und schmückt sie während der Blütezeit von Mai bis August mit ihren auffälligen purpurroten bis hellvioletten Blüten. Die Aussaat erfolgt am besten zwischen März und April oder alternativ zwischen September und November. Dabei kann Beinwell auf der Fensterbank vorgezogen oder direkt ins Freiland gesät werden. Beinwell ist winterhart und benötigt keinen besonderen Winterschutz.
