Immer wieder hat Günter Grass das Essen zum Gegenstand seiner künstlerischen Arbeit gemacht. In seinem literarischen Werk sowie in zahlreichen Grafiken und Skulpturen seit Anfang der fünfziger Jahre hat Grass die anthropologische wie die künstlerische Bedeutung des Essens gestaltet. Die vorliegende Lithografie gehört zum Zyklus »Küchenzettel«.
