Dieser wunderschöne Band vermittelt das ganze Know-How für den Anbau von Kräutern, ihre Vermehrung und Pflege bis hin zu Ernte und Lagerung und gibt Tipps für eine abwechslungsreiche und gesundheitsbewusste Küche - einfach und lecker mit chemiefreien Kräutern! Darüber hinaus weiß Jekka McVicar, die First Lady der Kräuter, wie man Kräuter bei Krankheiten und Leiden als natürliche und wirksame Heilmittel einsetzt. Mit Pflanzenporträts von 100 der wichtigsten Kräuterarten, eindrucksvoll fotografiert und detailliert beschrieben.