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Gartenkunst: Literatur und Inspiration
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Geheimnisse aus dem Klostergarten. Für zwölf Monate im Gartenjahr.

Von Christa Weinreich OSB.

15,8 x 21,3 cm, 160 S., ca. 100 Farbfotos, ca. 50 Farbillustr., geb.
Gütersloh 2005. Altbewährtes und aktuelles Wissen aus 40-jähriger Biogarten-Praxis. Der Wegweiser durch den Klosterbiogarten beschreibt Monat für Monat die wichtigsten Arbeiten, die im Nutz- und Ziergarten anfallen. Die Neuauflage enthält noch mehr wertvolle Tipps aus der Praxis und jahrhundertealte Erfahrungen aus dem Klostergarten der Abtei Fulda. Feines Extra: Kloster-Rezepte zur Herstellung leckerer Brotaufstriche aus Frühjahrskräutern, aromatische Kräuteresssige und Süßigkeiten aus Dörrobst.
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