Ernüchternder Einblick in moderne Nahrungsmittelproduktion: Unendliche Räume, Apparaturen wie aus Frankensteins Bastelbude und dazwischen immer wieder Menschen, die wie von einem anderen Stern wirken. Unser täglich Brot ist eine Dokumentation über die Welt der industriellen Nahrungsmittelproduktion. Zum Rhythmus von Fließbändern und riesigen Maschinen zeigt der Film Orte, an denen Nahrungsmittel produziert werden: Für Fahrzeuge optimierte, surreale Landschaften, sterile Räume in fuktioneller, industrieller Architektur, für logistisch-effizente Abläufe entwickelt. Wo steht der Mensch in einer Welt, die sich in ganz elementaren Dingen verselbstständigt hat? Und er zeigt die industrielle Nahrungsmittelproduktion als Spiegelbild unseres Wertkanons: viel, einfach, schnell, wenige produzieren für uns alle. A 2003-2005.
