Wenn von einem heißen Geysir die Rede ist oder über einen aktiven Vulkan berichtet wird, kommt Island zur Sprache. Deshalb lag es auf der Hand, diese Meersalzflocken anzubieten: Die »Lava Sea Salt Flakes« sind Salzflocken, die mit Aktivkohle aus Bio-Kokosnuss dunkel eingefärbt werden. So entsteht der Eindruck von echter Lava-Asche. Die Salzflocken sehen durch das Schwärzen besser aus und wirken edel und hochwertig. Durch die Farbe wird das Aroma nicht beeinflusst. Durch die besondere Farbgebung werden Ihre Speisen optisch stark aufgewertet. Bestimmte Zutaten können Sie gezielt betonen, etwa Pasta, Kartoffelgerichte oder Eierspeisen.
