Für diesen Sauerkirschbrand wurden die Kerne besonders gründlich von der Frucht getrennt und nur die reine Kirsche vergoren. So gibt es am Gaumen schließlich weniger Bittermandel und deutlich mehr Kirsch. Die elf Kilogramm Frucht, die in einem halben Liter Obstbrand stecken sorgen für eine ausbalancierte, natürliche Frische. Die körperreiche, ausdrucksvolle Fruchtnote hält sich lange auf dem Gaumen. Die Brennerei Ziegler steht seit 1865 für Destillationskunst auf höchstem Niveau. Nach wie vor werden an ihrem Gründungsstandort in Freudenberg am Main Produkte produziert, die internationale Spitzengastronomen und Genussmenschen gleichermaßen begeistern.
