In Cognacfässern von ausgewählter Qualität reift die erstklassige Reihe harmonisch abgestimmter Destillate auf Basis traditioneller Obstsorten in der Birkenhof Brennerei im Westerwald heran. Ausgewogen und detailliert schmeckt man die volle Frucht in allen Nuancen mit einer elegant-milden Süße. Diese feine Williamsbirnen-Spirituose reift traditionell in Fässern, bevor sie mit viel Fingerspitzengefühl und dem Saft vollreifer Birnen natürlich gesüßt wird. Das Ergebnis ist eine ausgewogene Birnennote in der Nase und am Gaumen, verführerisch, vollfruchtig, vollmundig - ganz ohne Schärfe. Passt sehr gut zu Käse und ist ein Muss für alle Williams-Genießer. Bei 16-18 Grad im Edelbrandglas servieren.
