Mit einem Kakaoanteil von 70 % hat diese erstklassige dunkle Schokolade das Aroma von gehaltvollen Cashewnüssen, Feigen, Trauben, aber auch eine leicht süßliche Honignote. Im Geschmack ist die »Trinitario 70% Colombia« harmonisch abgestimmt und hält lange an. Für ihre Herstellung wird keine weitere Kakaobutter verwendet. Die hochwertige Kakaosorte »Teyuna« wird im Dschungel Kolumbiens angebaut und gehört zum »Trinitario«-Kakao. Erst 1976 wurde »Teyuna« als verlorene Stadt von Archäologen entdeckt.
Erzeuger
Domori Srl Via Pinerolo 72 10060 None (TO) Italien
Zutaten
Kakaomasse 70%, Rohrzucker.
Allergene
Schalenfrüchte u. daraus hergestellte Erzeugnisse. Soja u. daraus hergestellte Erzeugnisse. Milch u. daraus hergestellte Erzeugnisse(Milcheiweiß) (Laktose).
