Wenn von einem heißen Geysir die Rede ist oder über einen aktiven Vulkan berichtet wird, kommt Island schnell zur Sprache. Die »Lava Sea Salt Flakes« aus Island sind knusprige Salzflocken, die mit Aktivkohle aus Bio-Kokosnussschalen versetzt werden. So entsteht die Assoziation zu echter Lava-Asche. Die schwarzen Salzflocken sind herrlich salzig mit wunderbarem »Crunch«-Effekt. Sie passen geschmacklich und optisch bestens zu Pasta und Kartoffelgerichten, zu Fisch, Salaten und Geflügel und sind wegen ihrer Farbe auch besonders dekorativ auf Eierspeisen, Antipasti & Fingerfood.