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Olivenöl Sucesores De Hermanos López. Morellana Picuda, BIO-Zert. 0,5 l.

Olio Award 2021. 2. Platz Kategorie »leicht fruchtig«

(39,80 Euro / Liter). 0,5 l, Olivenöl.

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An Zustimmung und Eindeutigkeit kaum zu überbieten: »kräuterwürzig, dicht - groß!« und »schöne Komplexität!« Das prächtige Picuda-Öl lässt tatsächlich keine Wünsche offen: Tomatenfrucht und -blätter, grasige Noten, Apfel, Olivenblätter, üppig Kräuter (vor allem Basilikum, dazu etwas Minze und Kresse), Artischocken- und Chicoréebitter und eine noch moderate, dafür länger anhaltende pfeffrige Schärfe. (BIO-Zertifikat: No 18337).
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