Haselnussöl ist selten und besonders für seinen feinen Geschmack bekannt. Es ist dazu von Natur aus reich an Vitamin E und Omega-9-Fettsäuren. Dieses erlesene Haselnussöl aus dem Périgord von der Moulin de la Veyssière duftet wunderbar, hat einen intensiven Geschmack und eine sehr gute Länge im Mund. Wegen seiner »Nussigkeit« passt das Haselnussöl gut zu Obstsalaten und anderen Desserts, zu Käse und Waffeln oder Crêpes, aber auch in herben Salaten, wie Radicchio oder Endiviensalat schmeckt es fabelhaft.
