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Cidre-Essig in Premiumqualität.

Aus traditioneller Herstellung.

(24,50 Euro / Liter). 200 ml.

Preis inkl. MwSt zzgl. Versandkosten


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Versand-Nr. 1423037
geb. = fester Einband; pb. = Paperback-Ausgabe;
Tb. = Taschenbuch; Sonderausgabe = Ausstattung einfacher, evtl. Vergleichspreis nennt die gebundene Ausgabe


Der Cidre-Essig in Premium-Qualität reift in Eichenfässern, wo er durch die langsame Mazeration sein besonderes und feines Aroma erhält. Mit einer frisch-fruchtigen Note zeigt sich der apricot-karamellfarbene Essig milder als ein Weinessig. Lange wurde Cidre-Essig als »Jugendelixir« bezeichnet und wegen seiner positiven Wirkung auf den Organismus hochgeschätzt. Der fruchtige Essig ist in der Küche ein vielseitiger Begleiter: als Zutat par excellence für Salatsoßen & Vinaigrette, zum Einlegen von Gemüse, zum Ablöschen von Fleisch oder für die Zubereitung komplexer Gerichte.
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