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Venedig. Das Kochbuch.

Von Russell Norman. München 2018.

18 x 25 cm, 320 S., zahlr. farb. Abb., geb., Goldschnitt, Leseband, Cover mit Folienprägung.

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Die authentische Küche Venedigs! Kultur und Kulinarik dieser eindrucksvollen Stadt wollen erobert werden. Auf dem Markt der Via Garibaldi oder zu Hause bei der italienischen Nonna gilt es, das wahre, venezianische Lebensgefühl zu entdecken! Ein kulinarischer Streifzug durch das echte Venedig. Typische, jahreszeitliche Gerichte von Frühling bis Winter. Atemberaubende Bilder entführen in die italienische Esskultur.
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