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Poke. Das Kochbuch. Rezepte von der Küste Hawaiis.

Von James Porter. Münster 2019.

20 x 24,5 cm, 176 S., zahlr. farb. Abb., geb.

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Die Bewohner Hawaiis lieben das entspannte und unbeschwerte Leben. Das spiegelt sich auch in ihrer Küche wider. In diesem Buch versammeln sich 80 schmackhafte Rezepte von der Küste Hawaiis, die voller aufregender Aromen stecken: Frischer Fisch, schmackhafter Reis und gesundes Gemüse in einer Bowl. Diese trendige und leckere Art zu essen!
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