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Kleiner Atlas der Kulinarik. Genussvolle Geschichten aus aller Welt.

Von Martina Liverani. München 2022.

15 x 22,5 cm, 240 S., 100 farb. Abb., geb.

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Beschreibung

Essen als universelle Sprache, die keine Grenzen kennt und Menschen verbindet. Ravioli, Maultaschen oder Wan Tan - überall auf der Welt werden Teigtaschen befüllt und geliebt. Dass Geschmack keine Grenzen kennt, beweist die preisgekrönte Food-Expertin Martina Liverani in ihrem stimmungsvoll bebilderten kulinarischen Atlas. Sie schlendert mit uns durch die nach Curry duftenden Straßen Berlins, serviert uns einen sensationellen Macchiato im Kosovo und führt uns zu den gar nicht so französischen Ursprüngen des French Toast. Ihre köstlichen Geschichten zeigen, dass Freude am Kochen und am gemeinsamen Essen verbindet - ganz egal welcher Nation man angehört.

Details

  • Herstellerangaben Knesebeck GmbH & Co. Verlag KG | Holzstr. 26 | 80469 München | Deutschland | sekretariat@knesebeck-verlag.de
  • ISBN 9783957286802