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Aus Deutschlands Küchen.

Von Horst Scharfenberg. Weil der Stadt 2004.

14 x 22 cm, 775 S., geb.

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Eine kulinarische Deutschlandreise mit Horst Scharfenberg mit überlieferten Originalrezepten aus alten Kochbüchern, aus handgeschriebenen Familienkochbüchern, aus Erzählungen und Berichten. Ein Klassiker der deutschen Küche.
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