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Kochen wie im Mittelalter

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96 S., 18 x 21 cm, geb. (Garant)

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Erfahren Sie von den Tricks, die sich schon die Köche im Mittelalter zu Eigen machten. Ob köstliche Aufläufe, deftige Eintöpfe oder krosse Bratenstücke – die herrlich duftenden Köstlichkeiten sind bodenständige Gaumenfreuden.
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