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Die GU-Backbibel. Göttliche Rezepte von klassisch bis modern.

Von Marline Ernzer, Karin Kerber. München 2016.

21,5 x 27,5 cm, 400 S., zahlr. Abb., geb.

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Die GU-Backbibel - was sich dahinter verbirgt? So viel, wie der Titel verspricht: die besten GU-Rezepte in einem Buch. Eine umfangreiche Sammlung der beliebtesten Rezepte von klassisch bis modern. Und ein überirdisch schön ausgestattetes Buch, das in jedem Regal das Backbuch aller Backbücher sein wird! Was zwischen den beiden aufwendig gestalteten Buchdeckeln mit Goldschnitt außerdem steckt: sieben Rezeptkapitel von »Himmlische Kuchen und Göttliche Torten« bis »Beste Brote und Brötchen« und über 300 Rezepten aus allen Backstuben der Welt. Zu jedem Rezeptkapitel die Zehn Gebote, die dem Leser das wichtigste und wesentliche Know-how zum jeweiligen Thema an die Hand geben. Und zu vielen Rezepten ein Küchenpraxis-Feature sowie zahlreiche Step-by-Step-Fotos, falls es mal ein bisschen komplizierter wird. Fazit: Die GU-Backbibel - viel Buch in Prachtausstattung und alle Rezepte, die man einfach haben muss!
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