Der Band präsentiert eine Vielfalt an neuen Essplätzen in zahlreichen europäischen Städten. Es entstanden unzählige Ideen an neuen Formen von Esszimmern, heute meist integriert in den Wohnraum und ohne die früher oftmals übliche Trennung von Küche, Wohn- und Esszimmer. Mobiliar, Beleuchtung und Umgebung der beeindruckenden Innenräume kommen auf der Vielzahl an Fotos optimal zur Geltung.