Das amüsante wie informative Nachschlagewerk über die Kultur des Bestecks. Neben einer kleinen Geschichte der Tafelkultur bietet der Band umfassende Informationen über die verschiedenen Bestecke im Laufe des Jh’s. - vom Art Nouveau über den Jugendstil bis zur Moderne. Die zahlreichen Abb. zeigen Beispiele postmoderner Besteckproduktion und die schönsten Sammlerstücke heute.