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Bier selbst brauen

Von Greg Hughes. 2019.

20,3 x 24,1 cm, 224 S., Mit farbigen Fotos und Illustrationen, geb.

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Beschreibung

Bier brauen leicht gemacht! Sie lieben die vielfältigen Nuancen von Craft Beer? Mit diesem Bier-Buch können Sie das Handwerk der Braukunst selbst erlernen und intensive Aromen kreieren. In bebilderten Step-by-Step-Anleitungen wird Ihnen mit vielen Fotos, Icons, Illustrationen und Profi-Insider-Tipps erklärt, wie Sie Ihr eigenes Bier brauen. 100 Bier-Rezepte aus aller Welt warten darauf, von Ihnen verkostet zu werden. Kräuterbier oder Himbeerbier - welches wird wohl Ihr neuer Favorit? Bier-Buch - Highlights auf einen Blick: -Craft Bier Trend zum Nachmachen: Brauexperte Greg Hughes zeigt Ihnen, welche Utensilien zum Bierbrauen unverzichtbar sind und erklärt drei Braumethoden Schritt für Schritt.- Wissenswertes über Biersorten von Pils bis Kölsch: Hier werden die Unterschiede in Farbe, Aroma und Alkoholgehalt vorgestellt - von untergärigen bis obergärigen Bieren.- 100 internationale Bier-Rezepte zum Ausprobieren. Neben den vertrauten Klassikern wie Münchner Helles oder mexikanischer Cerveza finden Sie kreative und exotische Varianten wie Kräuter- und Gewürzbiere mit Koriander oder fruchtige Varianten mit Himbeere, Holunder oder Kiwi. Ob Craft Beer oder klassisches Helles: Dieses Bier-Buch erfüllt Ihnen den Wunsch, Ihr eigenes Bier zu brauen und es nach Ihrem persönlichen Geschmack zu verfeinern. Ein tolles Geschenk für alle Bier-Fans!

Details

  • Autor Hughes, Greg
  • Bindung Buch
  • Erscheinungsdatum 01.10.2019
  • Herstellerangaben Dorling Kindersley Verlag GmbH | Arnulfstr., 124 | 80636 Muenchen | Deutschland | produktsicherheit@dk.com
  • Gattung Buch
  • ISBN 9783831038466
  • Anzahl Seiten 224
  • Verlag Dorling Kindersley Verlag
  • Ausstattung 20,3 x 24,1 cm, 224 S., Mit farbigen Fotos und Illustrationen, geb.