Was sind die kulinarischen Spezialitäten Irlands? Zu welchen Zutaten greifen die Bewohner, um mit Köstlichkeiten den feucht-kühlen irischen Jahreslauf vergessen zu machen? Zum Beispiel zu Kartoffeln, Lammfleisch und Zwiebeln, um ein leckeres »Irish Stew« zuzubereiten. Dieses Buch gibt die Antwort mit Rezepten, die man einfach nachkochen kann. Dazu wird eine Auflaufform geliefert sowie Kleeblattformen - für ganz neuartige Plätzchen zu Weihnachten, Halloween, St.-Patricks-Day ... (Text engl.)
