Machen Sie sich mit den Grundlagen vertraut, eignen Sie sich die wichtigsten Techniken an und bauen Sie Ihr Koch-Repertoire beim Durchgang durch das Buch auf. Schritt-für-Schritt-Anleitungen und Fotos erleichtern den Erfolg. Die Silberlöffel-Kochbücher enthalten authentische Rezepte aus den angesehensten Küchen Italiens. Erprobt und bewährt - mehr Bücher über die italienische Küche werden Sie nicht brauchen! Enthalten sind mit jeweils mehr als 75 Rezepten die Bände »Desserts«, »Eiscreme«, »Gemüse«, »Pasta« und »Pizza«.