»Culina Classica« präsentiert eine Vielzahl von Rezepten der berühmten Gourmetschule »Le Cordon Bleu«, über 300 Rezepte aus der klassischen Küche, ob Vorspeisen, Snacks, Gemüse, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte oder Süßes. Die einzelnen Arbeitsschritte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachvollziehbar. Das vorliegende Kochbuch wird alle selbst kochenden Gourmets begeistern.
